Dominant l’Estuaire de la Gironde, le vignoble du Blayais est constitué de terroirs riches et diversifiés. À des paysages vallonnés s’oppose l’horizon presque marin des bords de l’estuaire qui a rythmé l’histoire de cette terre. Notre vignoble d’une superficie 6 000 hectares est cultivé en majorité à flanc de coteaux (d’où le nom Blaye Côtes de Bordeaux) et bénéficie de conditions d’ensoleillement idéales. À l’ouest de l’appellation (autour de la ville de Blaye), les sols sont majoritairement argilo-calcaires et permettent au cépage merlot de révéler tout son potentiel aromatique. Au nord, les sols de sables et graviers sont idéaux pour le développement des arômes subtils du cépage sauvignon blanc. Au sud-est de l’appellation, une grande diversité de sols permet à chaque cépage de s’exprimer sur le terroir le mieux adapté pour révéler tout son potentiel.
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