Cépage: Majoritairement Cabernet Sauvignon avec parfois du Merlot, du Petit Verdot et du Malbec Sol: Terrasses de dépôts de gravier alluvionnaires, des sols légers favorables au Cabernet et des sols profonds et argileux, favorables au Merlot Surface: 4,596 ha Couleur: Rouge Arôme: Complexe, élégant, boisé avec des notes de mûre et de groseille, de la réglisse, et parfois même de la menthe et des épices En bouche: Nerveux, vif, généreux et puissant Vieillissement: 5 à 30 ans - Excellent potentiel de vieillissement Accords: Tout type de barbecue
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