La CAVE POUTEAU s'est depuis quelques années diversifiée dans des activités de conseils en proposant son expertise aussi bien aux entreprises qu'aux particuliers.
Pour les professionnels :
Nous conseillons et participons à l'élaboration de la carte des vins des restaurants, des entreprises, des commerces ou autres caves.
Nous réalisons toute une gamme de coffrets pour les entreprises (événements, offres clients, cadeaux salariés...)
Nous fournissons des vins et Champagne et spiritueux à des acteurs du marché public : par exemple la Cour des Comptes, la restauration de la CNAV, différentes mairies ...
Jean-Luc POUTEAU participe depuis de nombreuses années à la dégustation des vins pour les Foires aux vins de la grande distribution afin de conseiller les acteurs de ce marché.
Pour les particuliers :
Vente de vins et spiritueux en se basant sur une sélection issue de 30 ans d’expérience. Avec des domaines connus mais aussi méconnus mais qui méritent amplement d’être découverts…Nous passons environ 3 mois par an dans les vignobles. Nous rencontrons les propriétaires, dégustons et faisons notre sélection. Certains de ces propriétaires nous font le plaisir d'intervenir à nos côtés dans nos différents événements.
Chaque année, nous allons dans le vignoble bourguignon, bordelais et autres afin de proposer à la vente, les vins en primeur, c'est en quelque sorte une réservation par avance de bouteilles : Nous dégustons le millésime en cours, qui a été récolté en Septembre, ce millésime est proposé à la vente habituellement de Mars à Juillet. Cela permet d'avoir accès à des cuvées plus ou moins rares une fois la mise effective de celles-ci sur le marché. Le vin est disponible/livré environ 12 à 18 mois après cette vente. Nous commercialisons les plus grandes cuvées sous cette forme de réservation mais également des crus beaucoup moins prestigieux. En vous abonnant à notre newsletter "Primeur", les clients de la Cave ont un accès privilégié à nos notes de dégustations et à nos offres commerciales.
Pour la célébration des fêtes familiales, mariages, naissances, communions, etc.. nous vous conseillons par rapport à votre budget et vos souhaits éventuels sur une cuvée ou une appellation particulière, toujours dans un souci d'un bel accord "mets et vins". Dans le cadre de ces manifestations, vous bénéficiez d'un tarif avantageux et nous reprenons les bouteilles non ouvertes, car il est difficile de prévoir la consommation exacte des convives à l'avance.
Nous proposons également des coffrets cadeaux tout au long de l'année pour offrir en toute occasion (fêtes de fin d'année, anniversaires ...).
Nous avons un partenariat exclusif avec la société 13degrésvin.com pour la fourniture de bouteilles plus ou moins prestigieuses... Jean-Luc POUTEAU participe à la sélection des vins. Cliquez ici pour 13degresvin.com
