Conteneur : 70 CL Degré : 43%
Single Malt biologique dont l'orge est produit localement par la famille du distillateur.
"Seul whisky Bio à l'heure actuelle, Très qualitatif..."
Agriculture Biologique
Reconnue pour la qualité de son distillat, la distillerie Benromach porte une attention très particulière à l’élaboration de son whisky. Elaborée à partir d’une orge biologique et vieilli dans des fûts neufs de chêne américain issu d’une forêt exploitée dans le respect du développement durable, Benromach Organic se veut 100% bio !
OEIL | Vieil or. |
NEZ | Fin et précis. Le malt vert, la réglisse et une tourbe extrêmement délicate surgissent du verre. Les suivent de près, la vanille et les agrumes sucrés (orange, mandarine). La fumée, les épices (girofle, curry), le goudron, la paille humide et l’estragon l |
BOUCHE | Granuleuse et onctueuse. La tourbe est plus marquée, plus terreuse, le sel et l’iode ont également gagné en intensité et la réglisse est passée du vert au noir. Elle a provisoirement troqué les agrumes contre des fruits mûrs et des fleurs capiteuses (iris |