CHATEAU SAINCRIT - Cuvée Fougue
"Excellent rapport qualité/prix..."
AOC Bordeaux Supérieur
Le Château Saincrit se situe à Saint André de Cubzac, au nord de la Gironde.
Le vignoble s’étend sur le coteau de Montalon, entre Blaye, Bordeaux et Saint Emilion, qui offre une vue panoramique des plaines alentours et des méandres de la rivière Dordogne.
Florence Prud’homme, fille du pays cubzaguais et propriétaire du Château Saincrit de Saint André de Cubzac, a repris le domaine depuis plusieurs année pour pouvoir proposer des vins de Bordeaux Supérieur (AOC) qui vont de la gamme de vins frais et jeunes jusqu’à de vins complexes et riches en bouche, tous caractéristiques du terroir de Saint André de Cubzac.
« Je suis tombée sous le charme de Saincrit : son terroir est magnifique, quelque peu magique. » Florence Prud'homme.
Le domaine du Château Saincrit s’étend sur 16 hectares d’un sol et sous-sol argilo calcaire et sablonneux avec des rochers affleurant. Le vignoble est planté en plusieurs cépages : Merlot 87,9%, Cabernet franc 5,3%, Cabernet Sauvignon 5,2%, Sémillon 1,6%, tous très représentatifs de l’AOC Bordeaux Supérieur.
| OEIL | Belle robe grenat profond, reflets mauves. |
| NEZ | Petits fruits noirs bien mûrs, légèrement boisé et épicé. |
| BOUCHE | Attaque fraîche, charnu, belle longueur |
| ACCORD METS ET VINS | Viandes grillées, Fromages |
| GARDE | 2024 |
