IGP Charentais
Millésime : 2018
Julien Bonneau et Alexandre Lavigne ont eu à cœur de partager l’envie de composer leur propre gamme de vins, «Grains d’Estuaire», dans leur région de prédilection, celle de la Charente Maritime. Le vignoble est situé sur les croupes graveleuses bordant l’estuaire de la Gironde, sur la commune de Saint Bonnet sur Gironde
"Très joli vin Nature, que du fruit...!!!"
100% Merlot, Sans souffre ajouté : vin nature.
Sols Argilo-graveleux
Triage des raisins après vendange
Macération pré-fermentaire à froid.
Fermentation avec levures indigènes
| NEZ | Joli nez aromatique, de petits fruits noirs, caramel, écorce orange. |
| BOUCHE | Un vin rouge croquant, sur le fruit, très expressif. Vous découvrirez une belle richesse, beaucoup d’ampleur et une grande longueur en bouche. |
| ACCORD METS ET VINS | Agneau, bœuf. Grillades. Plats en sauce. |
| GARDE | 2026 |
