L'onde gouleye, l'onde titille votre nez grâce au Cabernet Franc parfumé et adoucit vos joues avec le moelleux et la rondeur du Merlot.
Sans élevage et très peu de soufre, nous voulons préserver le fruit : un fruit rouge légèrement poivre.
Un autre avantage certain : son faible taux d'alcool
OEIL | Rouge intense aux reflets violacés |
NEZ | Nez aux arômes de myrtille et de violette rehaussée d’une note de fleur de sureau |
BOUCHE | La bouche gourmande offre une expression pure et suave de fruits noirs murs et d’une note de douce épice fraîche. |
ACCORD METS ET VINS | Joue de boeuf |
GARDE | 2023 |