Cépages : merlot 45%, malbec 30% , cabernet franc 25 %.
Terroir : plateau argilo calcaire exposé plein sud
Vinification : 1 semaine de macération à froid après récolte sous gaz inerte – fermentation sur 10 – 12 jours à température contrôlée 28-30°C– macération post fermentaire 15 jours avec micro oxygénation sous marc – fermentation malo lactique en cuve – écoulage – entonnage en barriques à chaud - élevage en fût de chêne douze mois, barriques et cuve en bois de 30 hl.

Depuis 1749, le domaine se transmet de génération en génération. Situé aux portes du Périgord et à 20km à l’est de Saint-Emilion, la propriété de 52 ha domine de 80 m la Vallée de la Dordogne.
Le vignoble prend ses racines sur le terroir AOC Montravel et Bergerac dans le Sud Ouest de la France en Aquitaine.