Format : 75 cl
Millésime : 2020
Les Pierres d'Aurèle est un domaine viticole familiale de 20 ha situé au cœur de la vallée de la Loire, région viticole Française en pleine renaissance.
Depuis une dizaine d'années, le dynamisme des jeunes viticulteurs a permis à la Région de s'élever au rang des meilleurs vignobles français.
C'est dans cet esprit que nous avons repris le vignoble en 2010 et que nous travaillons quotidiennement pour élaborer des vins de terroir de grande qualité.
Nos vignes sont cultivées sur les terroirs argilo-siliceux de Chenonceaux dans le plus grand respect de notre environnement.
Les vignes, âgées de 15 à 105 ans, ont des rendements volontairement limités pour obtenir des raisins d'une qualité optimale.
Nouvelle Lune : Issu d'une récolte manuelle, vinifié selon la technique traditionnelle de macération carbonique, ce vin léger et fruité vous réjouira lors des repas du printemps et de l'été, accompagné de charcuterie, grillades, viandes blanches ou poisson grillé.
A déguster dans sa jeunesse, vous pourrez également le servir à température de cave (13°C).