Format : 75 cl
Millésime : 2018
"Magnifique Pernand Vergelesses blanc...!!"
100% Chardonnay
Fermentation en fûts de chêne (30% de fûts neufs / 70% de fûts de 1, 2,3,4 et 5 ans).
Élevage sur lies fines pendant 12 mois en fûts suivi de 4 mois en cuves.
OEIL | Belle robe limpide et brillante jaune clair aux reflets verts pales. |
NEZ | Joli nez de fruits à chair blanche, pêche, poire, boisé, épicé. |
BOUCHE | Très belle puissance aromatique. Belle matière, rond, charnu. la finale boisée apporte une belle complexité. |
ACCORD METS ET VINS | Poissons et volailles à la crême. Fromages |
GARDE | 2026 |