Format : 75 cl
Millésime : 2018
"Une très belle expression florale et boisée du Saint Joseph"
95% Marsanne, 5 % Roussane.
Le vin est élevé pour partie en cuve inox (50%) et pour partie en fûts de chêne (25 % fût neuf, 25% fût d'un vin).
Rendements : 35 Hl/ Hectare.
OEIL | Robe jaune paille brillante et limpide. |
NEZ | Nez puissant et complexe. Notes de fleurs blanches très nettement perceptibles. Arômes délicats du bois. |
BOUCHE | Vin avec une attaque franche et souple. Beaucoup de gras et de rondeur. Finale très aromatique aux senteurs de poire et d’agrumes. Vin marqué par la fraîcheur des arômes et du fruit. La bouche est puissante et ronde. |
ACCORD METS ET VINS | Volailles et poissons à la crême. Fromages |
GARDE | 2026 |