Nectar issu de vieilles vignes (60 à 80 ans d'âges) de Cabernet Franc.

Le nez profond et complexe s'ouvre sur une texture dense, moelleuse et savoureuse. Elle tapisse le palais et laisse en bouche une tonalité velouté et gourmande.

Cette cuvée issue de nos plus vieilles vignes gagne à se reposer quelques années avant d'être dégustée...
Elle saura s'exprimer pleinement avec des viandes goûteuses et des plats en sauce...
Après un passage en carafe...